Dal 6 al 20 settembre la birra torna ad essere protagonista all’Ippodromo Capannelle. In programma per due settimane, infatti, l’appuntamento con Beer Fest. Dal martedì al sabato, a partire dalle 19, la grande area in via Appia Nuova ospiterà stand di gastronomia e artigianato oltre ad uno spazio tutto dedicato ai bambini e un cartellone di  spettacoli che propone nomi noti del panorama nazionale.

Ben 1.250 locali per la guida Roma del Gambero Rosso 2013, con oltre 100 nuovi indirizzi tra ristoranti, birrerie, trattorie, wine bar, etnici, pizzerie e alberghi. In questa 23° edizione della guida capitolina, Gambero Rosso offre al lettore la qualità delle informazioni, il giudizio sereno e indipendente accompagnati dalla passione e dall’esperienza che lo contraddistingue.

Sommelier e consulente di comunicazione enogastronomica e docente di marketing del vino presso alla Luiss business school, Slawka G. Scarso presenta l’affascinante e misterioso mondo del vino, contraddistinto da un infinito numero di etichette e di numerose enoteche. Presenti a Roma, in modo particolare, metropoli nella quale i locali dove bere un bicchiere di vino neppure si contano…

Salumi Formaggi della tradizione italiana, al Salone delle Fontane di Roma è un evento dedicato ai prodotti dell’eccellenza di casa nostra. A presentarli, aziende produttrici di tutte le regioni selezionate dal Comitato scientifico rappresentato dall’associazione Accademia delle 5T.

Quando l’integrazione culturale passa per la condivisione delle tradizioni gastronomiche nascono iniziative come Il giro del mondo in 90 giorni, l’appuntamento realizzato dalla gelateria Splash in collaborazione con l’associazione culturale Libra.

Appuntamento mercoledì 18 luglio con Prosecco Live, una serata di degustazione dedicata al prosecco superiore e al prosecco del Friuli.

Una voce fuori dal coro nel panorama delle guide dei ristoranti romani e, più in generale laziali, forte di un linguaggio schietto, ironico e informale. A cura di Simone Cargiani, la guida Roma nel piatto 2012 (La Pecora Nera Editore) vuole far percepire al lettore ogni minima sfumatura dell’esperienza vissuta da un team di 12 ispettori che, durante l’ultimo anno, ha testato quasi 500 indirizzi in tutto il Lazio tra ristoranti, trattorie, pizzerie, luoghi per l’aperitivo e per il brunch.

Torna anche quest’anno l’Antica Festa di San Giovanni Battista, appuntamento dal 22 al 24 giugno in piazza di Porta San Giovanni in Laterano. Un evento in cui storia e modernità s’incontrano lasciando in primo piano la tradizione.

Kiss Me Licia, Oliver Hutton, Sailor Moon, Jigen ed altri divi d’infanzia… Sono loro i protagonisti dell’aperitivo con delitto in programma venerdì 22 giugno presso l’Enoteca Il Vigneto.

Edizione numero due per Non solo Olio, la manifestazione organizzata dal Consorzio Sabina Dop, con il contributo di Roma Capitale, per promuovere e far conoscere l’olio extra vergine Sabina dop e altre eccellenze agroalimentari del territorio.